|
Cocktail A La Grecque
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gr gebakken kalkoenfilet; 200 gr champignons,ragfijn gesneden; dunne stengel bleekseldrij ragfijn gesneden; 1/2 rode paprika,in zeer fijne reepjes gesneden;12 met piment gevulde olijven; Gemengde sla; Milde dressing.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Neem 4 mooie glazen op voet.Giet wat dressing in een aansprekende kleur in het glas en leg daar wat gemengde sla op.Roer alle ingredienten zachtjes door elkaar en schep het op de sla.Druppel er nog wat dressing over.
|
|
|